Sauce tomate, mozzarella et basilic
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc et champignons
Sauce tomate, mozzarella, ricotta et salami
Sauce tomate, mozzarella et jambon cru
Sauce tomate, mozzarella, câpres, olives, anchois et ail
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons et champignons
Sauce tomate, mozzarella et spianata calabraise
Mozzarella, gorgonzola, taleggio et parmesan
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons et olives
Sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates cerises, burrata et parmesan
Sauce tomate, mozzarella, speck et scamorza
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, jambon blanc et scamorza
Crème de truffe, mozzarella, jambon blanc, champignons et parmesan
Salade mesclun, trio de carottes colorées assaisonnées d’une émulsion de vinaigre balsamique à l’orange, cœur de burrata
Tomates cerises, mozzarella di bufala et émietté de taralli croustillants des Pouilles
Sauce tomate, aubergines et pecorino
Sauce maison au fromage de brebis et poivre noir
Œuf, guanciale croustillant, pecorino et poivre
Palourdes, thym et une pointe de piment
Garni de ricotta de brebis et de fruits confits
Le classique au café, onctueux comme à la maison
Topping pistache et éclats de chocolat
Mousse aérienne au chocolat noir, un vrai péché de gourmandise